はなまるマーケット料理レシピで、
「いまさら人にきけない料理レシピ」っていうのを発見！
これ、そのへんの料理レシピにはなかなか書かれていないほどの、
超初心者用の料理レシピですよね。
目玉焼き・かきたま汁・ナポリタンスパゲティなどなど、主婦にとってはいまさら聞けない〜だけど、なんだか美味しく、うまく作れないっていう一品なのかもしれませんね。
はなまるマーケットの料理レシピの中で、
「スポーツ選手の勝負レシピ」というのがあって、
サッカーの中村俊輔選手の「ブタのしょうが焼き」や、
陸上 朝原宣治選手 奥様が作る「現役35歳カレーの存在」
なんかがあって、参考になりました。
はなまるマーケットの料理レシピは旬のものを安価で、簡単に料理できるような料理レシピばかりですが、たまにこんなちょっと変わった企画の料理レシピも面白くていいですよね！
はなまるマーケットの料理レシピは、本当に役に立ちますね！
はなまるマーケットの中に「おめざ」というコーナーがあります。
「おめざ」って何？？
おめざとは、本来、子供がだだをこねるときに与える菓子のことをいいます。
はなまるマーケットの番組のなかでは、ゲストがお気に入りの飲食物のことを指して、おめざと呼んでいます。
初めのうちは、はなまるマーケットの番組の中でも、本来の「お菓子」が中心だったようですが、番組が進むにつれ飲食物全般を指すようになり、そのうち、百貨店などのフェアとして「おめざフェア」が開催されたり、お取り寄せブームの一翼を担うまでになり、「おめざ」という言葉はかなり普通に使われるようになりました。
はなまるマーケットの「おめざ」は全国の特産品や飲食店の料理が中心ですが、時にはゲスト自らが作って持ち込んだり、スタジオ内のキッチンで「おめざ」を実際に作る場合もあります。
出来立ての「おめざ」が基本なため、基本的には日本国外の「おめざ」は登場はなく、どうしても国外の「おめざ」が必要なときは国内の飲食店に頼んで、オリジナルに近いものを作ってもらったりもします。
はなまるマーケットの「おめざ」から目が離せませんね！
2006年のはなまるマーケットのおめざの中から、
問い合わせが多かったベスト10です。
●第1位・・・シェ・かつ乃 たまごロール
岡江久美子さんが思わず「あ〜っ」と声を上げてしまうほど、
衝撃的な柔らかさでふわふわのロールケーキ。
●第2位・・・かねもと 星花火
田中好子さんのおめざは、従兄弟の和菓子屋さんの星花火。
●第3位・・・アンドリュー エッグタルト
一人平均8個、多い人は20個も買って行く人気のエッグタルト。
一日で2000個も売れることがあるほど人気の商品。
●第4位・・・森商店 赤こんにゃく
松居一代さんのおめざは、手作りの赤こんにゃくの煮物。
●第5位・・・イエローパンプキン 小玉かぼちゃの焼きプリン
小さな坊ちゃんかぼちゃを丸ごと1個使用したカボチャプリン。
●第6位・・・モッツァレラチーズ入りブルスト
手作りの本格的なドイツソーセージ。
●第7位・・・泉谷せつ マカロニポン菓子
お米ではなく、マカロニを使ったポン菓子。
砂糖とゴマで味付けされています。
●第8位・・・韓てら 白玉大豆
焼肉屋さんのデザートとして出される、大豆を使ったお汁粉。
大豆のイソフラボンが美肌とお肌の老化防止になるそうです。
●第9位・・・一乗寺 中谷絹ごし緑茶てぃらみす
京和菓子屋さんの3代目と、元パティシエの奥さんとの
和洋折衷の合作。
「おめざの宝石箱。」と薬丸さんがおっしゃいました。
●第10位・・・ヴァーミリオン 手作りミートソーススパゲティー
ショウガが隠し味で、今まで出会ったことのない味のミートソース。
はなまるマーケットのおめざ、全部試してみたくなりますね！
２００７年のはなまるマーケットおめざベスト１０は何でしょうか、
楽しみですね！